El Sabor de Asia Central: Un Libro de Cocina

«El Sabor de Asia Central: Un Libro de Cocina» revela el rico y diverso patrimonio culinario de la región, ofreciendo a los lectores un viaje gastronómico a través de los sabores de las cinco repúblicas de Asia Central: Kazajistán, Kirguistán, Tayikistán, Turkmenistán y Uzbekistán. Escrito por un reconocido experto en cocina y fotógrafo, este libro incluye más de 80 recetas auténticas que han sido cuidadosamente probadas y se complementan con historias personales y fotografías vibrantes.